工业葡萄糖用途和作用十分广泛，可以在建筑、当地纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色。工业葡萄糖酸钠在混凝土行业用作缓凝剂、减水剂等。作为缓凝剂，其初凝时间可以从几个小时延长到几天，而不损害其强度。也可用于泵送混凝土、附近高流动性混凝土、大体积混凝土和高强混凝土。作为减水剂，工业葡萄糖的作用有效改善了水处理行业的运行。1.工业葡萄糖在发酵工业中，工业葡萄糖作为基本营养培养基，是发酵培养基的主要原料，如抗生素、本地味精、附近维生素、氨基酸、本地有机酸、附近酶制剂等。需要消耗大量的葡萄糖，也可以作为微生物多糖和有机溶剂的原料。2.工业葡萄糖被广泛应用于工业上，如粘合剂、附近燃烧产品、附近塑料制品、附近印染、同城制革、当地电镀、钻孔、油漆、肥皂、附近农药等。

在污水处理的时候适当的加入工业葡萄糖，可以顺利地提高污工业废水的可生化特性，这是因为碳源得到了补充能够更好的培养细菌。从以上三点当中我们可以看到，工业葡萄糖在污水处理当中有着相当重要的作用，而除此之外，工业葡萄糖也可以应用在净化生活用水、当地在混凝土工程中用减水剂和缓凝剂、本地在发酵工业中葡萄糖作为基础的营养基等方面，是不折不扣的多面手。不过，工业葡萄糖的性能虽然非常，也有非常广泛的用途，但是在购买的时候，我们还是要报以十二万分的小心。因为生产工业葡萄糖的厂家虽然不少，但是有相当一部分的产品质量都非常一般，有的厂家甚至还会缺斤短两，更有甚者，产品根本就是以次充好的不合格品。因此，如果需要购买工业葡萄糖，那么一定要选择具有正规资质、现代化的生产设备、当地具备一定规模、本地能够接受实地考察的厂家，以避免上当受骗，白白蒙受损失。